Description

Production: méthode charmat, cuves d’acier inoxydable. Issu de vignes situées à une altitude de 450 m.

Dégustation : mousse fine et délicate. Agréable nez de pommes, de fleurs et d’amandes. En bouche, une belle fraîcheur et une longue finale.

Accords : apéro, sushis, huîtres, saumon fumé, fromages, antipasti divers.