Gradis’ciutta Pinot Grigio

(1 avis client)

2825 $ /btl 750 ml - 6/cs

DOC Collio
Italie, Frioul-Vénétie

Vin blanc biologique

Pinot grigio 100%

UGS : 14540884 Catégories : , , , Étiquettes : , Product ID: 2498

Description

Production : biologique. Raisins sont cultivés dans les vignobles de Budignacco, Pozar et Dragica, à des altitudes de 100 à 140 mètres (325 à 475 pieds) d’altitude. Obtenu par pressurage doux. La fermentation a lieu en cuves d’acier inoxydable, qui est suivie par un élevage sur lies.

Dégustation : un pinot grigio à l’équilibre idéal – délicat et élégant mais avec une belle rondeur en bouche et des saveurs affirmées. Des arômes de pêche et de pomme et ces mêmes saveurs qui perdurent dans une longue finale.

Accords : en apéro ou avec des poissons, soupes, viandes blanches. Accompagne à merveille fruits frais et fromages.

Éloges :
2018 : 90 pts Wine Enthusiast; 91 pts Falstaff
2016 : 92 pts Decanter (top 15 Pinot Grigio au monde) ; 89 pts Wine Spectator; 89 pts Wine Enthusiast
2015 : 91 pts Wine Enthusiast; 88 pts Wine Spectator
2013 : 89 pts Wine Spectator

Millésime

millésime

2018

1 avis pour Gradis’ciutta Pinot Grigio

  1. Ronald Palardy

    Très belle découverte.
    Robe de faible intensité jaune paille pale.
    Nez invitant avec des arômes de vaseline, de poire, d’agrumes et de fleurs blanches.
    Sec et minéral en bouche avec un bel équilibre. On y trouve des notes de poires, de miel et de lime. Bonne persistance sur le fruit.

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