Description

Production : élevage de 8 mois en barriques de chêne français neutres et neuves.

Dégustation : rond en bouche tout en étant doté d’une belle fraîcheur. Pommes golden, poires, épices douces et crème au citron, avec un fond de minéralité.

Accords : volaille grillée, fruits de mer, fromages.

Éloges :
2019 : 92 pts James Suckling ; 92 pts Wine and Spirits
2018 : 90 pts Wine Enthusiast
2017 : 92 pts James Suckling
2016 : 88 pts Wine Spectator
2015 : 87 pts Wine Spectator
2014 : 90 pts Wine Enthusiast, Vinous et Wine Spectator