Description

Production : issu d’agriculture biologique. Assemblage de clairette et de grenache blanc. Élevage en cuves de béton.

Dégustation : aromatique révélant des arômes de fleurs blanches, de parfums d’agrumes et de pomme. Selon la maturité du raisin se développent des saveurs de poire et de fruits exotiques.

Accords : Accords : poissons en sauce, crustacés, fromages fins

Alc. 14 % | Sucres résiduels ± 1,6 g/l