Production : Fermentation et vieillissement en cuves inox.

Dégustation : Robe rubis éclatante aux reflets violets, révélatrice du caractère introverti et jeune de ce vin. Très parfumé, avec des arômes de fruits rouges (cerises, griottes), d’épices et de fleurs sauvages, accompagnés de quelques notes terreuses. Tanins souples, acidité vive. Sec.

Accords : Viandes rouges et plats à base de tomates, porc, veau, poulet rôti, charcuterie, fromages.

Alcool: 13,5 %