Description

Production: altitude de 350 m, vendanges manuelles, élevage en cuves d’acier inoxydable.

Dégustation : nez expressif de fruits rouges. Sec, doté d’un fruité croquant et d’une belle fraîcheur. Tanins souples, alcool digeste.

Accords : charcuteries, pâtes, plats de viande en sauce tomate, volaille grillée, fromages.