Description
Production: aucuns produits chimiques dans le vignoble. Issu de raisins vendangés à main. Élevé 4 mois en cuves d’acier inoxydable.
Dégustation : vin sec et assez ample manifestant une belle fraîcheur. Arômes et saveurs de fruits du verger, fleurs blanches et amandes qui perdurent.
Accords : fromages, fruits de mer, antipasti.
Éloges :
2016 : 87 pts Wine Enthusiast
2015 : 87 pts Wine Enthusiast
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