Baumann-Zirgel Riesling Lieu-dit Streng

(1 avis client)

2690 $ /btl 750 ml - 6/cs

Alsace, France

Vin blanc

Riesling 100%

UGS : 14418109 Catégories : , , , Étiquettes : , Product ID: 3030

Description

Production : biologique. Fermentation et élevage en cuves inox. Issu de vignes de 45 ans d’un lieu-dit réputé de Mittelwihr au sol marno-calcaire sur une exposition sud, sud-est.

Dégustation : nez fin et assez intense alliant notes florales, miel, pomme, ananas et autres fruits exotiques. Complexe et structuré, bel équilibre entre acidité et rondeur, longue finale. Potentiel de garde. Sec (7,5 g sucre résiduel).

Accords : poissons façon Meunière, grillés ou pochés, terrine, fruits de mer, crustacés, choucroute, volailles, lapin et fromages frais.

Éloges :
2018 : Médaille d’Argent Concours Vignerons indépendants; 15/20 Revue des vins de France
2017 : Médaille d’Or Sélections mondiales des vins Canada
2016 : Médaille d’Or Féminalise
2015 : Médaille d’Or Féminalise, Médaille d’Or Gilbert et Gaillard, Médaille de Bronze Vignerons indépendants
2014 : Médaille d’Or Féminalise
2013 : Médaille d’Or Gilbert et Gaillard (88 pts), Sélection Guide Hachette 1*
2012 : Médaille d’Or Colmar, Sélection Guide Hachette 1*
2011 : Médaille d’Or au Riesling du monde 2013

Millésime

millésime

2017

1 avis pour Baumann-Zirgel Riesling Lieu-dit Streng

  1. Stéphanie

    Un superbe riesling de lieu-dit sous la barre des 30$

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