Description

Production: aucuns produits chimiques dans le vignoble. Issu de raisins vendangés à main. Élevé 4 mois en cuves d’acier inoxydable.

Dégustation : vin sec et assez ample manifestant une belle fraîcheur. Arômes et saveurs de fruits du verger, fleurs blanches et amandes qui perdurent.

Accords : fromages, fruits de mer, antipasti.

Éloges :
2016 : 87 pts Wine Enthusiast
2015 : 87 pts Wine Enthusiast