Saturne Rouge traduit avec authenticité toute la richesse du terroir de Saint-Saturnin. Élégant et généreux, il marie intensité aromatique, fraîcheur et profondeur dans un style typiquement méditerranéen.

Production : Issu de vignes cultivées en agriculture biologique sur les coteaux de Saint-Saturnin. La vinification est réalisée dans le respect du fruit et du terroir afin de préserver l’équilibre naturel du vin et sa capacité de garde. À déguster idéalement entre 3 et 8 ans après la récolte.

Dégustation : Robe rubis soutenue. Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges bien mûrs accompagnés de notes de garrigue. La bouche dévoile des saveurs de framboise, de mûre et de griotte, relevées d’une touche de poivre et de nuances légèrement mentholées. La finale est ronde, gourmande et élégante, portée par une fraîcheur remarquable qui signe le terroir de Saint-Saturnin.

Accords : Excellent avec une viande rouge braisée, un gigot d’agneau au romarin ou une pierrade. Il accompagne également très bien une sélection de fromages affinés.

Alcool :  14,5%

Potentiel de garde : 3 – 8 ans