Description

Production : issu d’agriculture biologique, des parcelles les plus minérales du domaine et de vieilles vignes. Vinification naturelle et élevage 9 mois en cuves de béton en forme d’oeuf.

Accords : fruits de mer, salades, huîtres, fromages doux, terrines, pâtes à l’huile d’olive et à l’ail, hors d’oeuvre, en apéro.

Alc. 13%