Description

Production : élevé 9 mois en barriques de chêne français.

Dégustation : couleur dense et riche, aromatique avec des notes de prune, de bleuet, mûre, poivre blanc et fines herbes. Charnu en milieu de bouche avec des saveurs terreuses, épicées et légèrement grillées. Des tanins fins et une trame minérale bien tendue caractérisent la finale.

Accords : très polyvalent à table. Saumon grillé, cotelettes de porc, poulet rôti, légumes racines.

Éloges :

2023: 90 pts James Suckling
2018 : 91 pts James Suckling
2017 : 90 pts Wine Enthusiast
2016 : 91 pts Wine Advocate ; 90 pts Wine Enthusiast ; 91 pts James Suckling
2015 : 88 pts Natalie MacLean ; 88 pts Wine Spectator
2014 : 91 pts et Editors Choice Wine Enthusiast ; 88 pts Wine Spectator
2013 : 90 pts Wine Spectator
2012 : 92 pts Wine & Spirits
2008 : 92 pts Wine Spectator