Description

Production : issu du cépage Incrocio Manzoni Bianco, un croisement entre le riesling rhénan et le pinot bianco, deux cépages typiques de la région. Vinifié en cuves d’acier inoxydable.

Dégustation : arômes et saveurs de poires juteuses, d’ananas, de pommes golden, de fleurs blanches et de minéralité. Ample en bouche avec une acidité fraîche et une longue finale.

Accords : en apéro ou avec des poissons, fruits de mer, salades, antipasti, soupes.