Description
Production : vendanges manuelles, élevé 30 mois en fûts de chêne français de 500 L de deuxième utilisation et 18 mois en bouteille.
Dégustation : rouge rubis foncé avec reflets grenat. Nez complexe et élégant de fruit mûr, sous-bois, campignons sauvages. Corsé, bien équilibré, complexe, tannins fins et longue finale riche.
Accords : plats de viande rouge à cuisson lente
Éloges :
2016 : 96 pts Winescritic.com
2015 : 96 pts Suckling ; 17+ Jancis Robinson
2013 : 93 pts Suckling ; 94 pts Wine-Muo è 89 pts Wine Enthusiast
2012 : 93 pts Suckling ; 95 pts Wine-Muo
2011 : 92 pts Suckling
2010 : 92 pts Suckling
2004 : 93 pts Wine Spectator
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