Description

Production : vendanges manuelles, élevé 30 mois en fûts de chêne français de 500 L de deuxième utilisation et 18 mois en bouteille.

Dégustation : rouge rubis foncé avec reflets grenat. Nez complexe et élégant de fruit mûr, sous-bois, campignons sauvages. Corsé, bien équilibré, complexe, tannins fins et longue finale riche.

Accords : plats de viande rouge à cuisson lente

Éloges :
2015 : 95 pts Suckling ; 17+ Jancis Robinson
2013 : 93 pts Suckling ; 94 pts Wine-Muo è 89 pts Wine Enthusiast
2012 : 93 pts Suckling ; 95 pts Wine-Muo
2011 : 92 pts Suckling
2010 : 92 pts Suckling
2004 : 93 pts Wine Spectator