Description

Production : vendanges manuelles, élevage de 24 mois en fûts de chêne français.

Dégustation : rouge rubis avec reflets grenat. Nez complexe de cerises, framboises, cacao, fines herbes, touche boisée. Trame tannique structurante, acidité bien équilibrée, longue finale.

Accords : rôti de boeuf, agneau en croûte d’herbe, champignons.

Alc. 14% | Sucres résiduels ±0.2 g/l

Éloges :
2015 : 17/20 Jancis Robinson
2014 : 89 pts Wine Enthusiast; 2 verres Gambero Rosso; 86 pts Médaille Bronze Decanter
2013 : 90 pts Wine Enthusiast ; 2 verres noirs Gambero Rosso
2012 : 90 pts Wine Enthusiast
2011 : 93 pts Wine Enthusiast; 88 pts Médaille Bronze Decanter; 2 verres Gambero Rosso; Médaille Argent IWC
2010 : Médaille Argent Decanter