Description

Production : vendanges manuelles, élevage en cuves inox.

Dégustation : couleur rouge rubis. Nez de cerises et de fines herbes. Belle fraîcheur, digeste, tanins souples.

Accords : charcuteries, fromages, porc grillé, veau, plats de pâtes en sauce tomate.

Alc. 13,5 % ; Sucre résiduel 3 g/l

Éloges :
2021 : 2 verres Gambero Rosso